Conversions de cuisine

Les recettes étrangères parlent de tasses, les nôtres de grammes. Choisissez l'ingrédient, saisissez la quantité et lisez toutes les équivalences.

Jimenez JulienPar , éditeur de Netmeg.net · mis à jour le

Comment ça se calcule

Un volume se convertit en poids grâce à la densité de l'ingrédient : un verre de farine pèse beaucoup moins qu'un verre d'eau. Les valeurs retenues sont une cuillère à soupe de 15 mL, une cuillère à café de 5 mL, une tasse de 240 mL et un verre de 200 mL.

Questions fréquentes

Combien de grammes dans une cuillère à soupe ?

Cela dépend de l'ingrédient : environ 15 g d'eau, 8 g de farine, 13 g de sucre ou 21 g de miel.

Une tasse américaine vaut-elle 240 mL ?

Oui, la tasse américaine vaut environ 240 mL. Certaines recettes utilisent 250 mL, la différence reste faible.

Cas fréquents

Des exemples déjà remplis, avec leur explication :

Intégrer cet outil sur votre site

Copiez ce code pour afficher l'outil sur votre site ou votre blog. L'outil s'exécute dans le navigateur du visiteur, sans cookie ni suivi, et affiche un lien « Propulsé par Netmeg.net » vers cette page.

Aperçu de la version intégrable : https://netmeg.net/embed/conversion-cuisine/

Les résultats sont fournis à titre indicatif. Pour aller plus loin, découvrez les sites de la catégorie Gourmandises de l'annuaire et lisez le guide d'achat de cette catégorie.

Autres outils

Voir les 15 outils